连二亚硫酸钠自燃点250℃,由于其燃点低,属于一级易燃固体(燃点一般在300℃下,低熔点者闪点在100℃以下),遇热、火种、摩擦和撞击极易燃烧,保险粉质量标准,燃烧速度快,火灾危险性大,燃烧过程中产生的气体硫化氢气体也可能造成更大燃烧面积,加大其火灾危险性。
爆炸性
连二亚硫酸钠为淡黄色粉末状物质,莆田保险粉,呈粉末状的物质容易在空气中形成爆炸性混合物,遇火源即发生粉尘爆炸,且连二亚硫酸钠与大多数氧化剂,如氯酸盐、硝酸盐、高氯酸盐、或高锰酸盐等组成的混合物具有爆炸危险性,即使在含有水分的情况下,稍经摩擦或撞击即发生爆炸,特别是受热分解后, 订购保险粉电话,反应后生成的易燃气体,易燃气体达到爆炸极限,那么其爆炸危险性更大。
通过报道,我们了解到近在云南有好几家生产销售腐竹的加工点被捣毁,其原因就是在制作腐竹的时候添加了有毒的保险粉。 然后腐竹这个食品利润不高,但是如果销售的数量大那就另当别论啦。添加保险粉之后的腐竹在市场上销售的非常火热,保险粉的成分是什么 ,因为口感极其好。
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